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桂林米粉配方和做法

食尚香   |   2018-03-06

桂林米粉

閱讀:159

  本篇文章主(zhu)要描述了桂林(lin)(lin)米粉(fen)該怎(zen)么做,桂林(lin)(lin)米粉(fen)怎(zen)么做味(wei)道更好(hao)。桂林(lin)(lin)米粉(fen)味(wei)道好(hao)不好(hao)直接影響了生意(yi)的好(hao)壞,學做好(hao)吃的桂林(lin)(lin)米粉(fen)技術,讓您的生意(yi)越做越好(hao)。

  食材用料

  桂林米粉適量

  牛肉適量

  西紅(hong)柿一個

  鵪鶉蛋5個(ge)

  辣椒適量

  酸豆角適量

  酸筍適量

  花生米適(shi)量

  香菜蔥(cong)花適量

  桂林米粉的做法

  1.材料備好

  2.米(mi)粉開水鍋煮10分鐘,撈出過涼備用

  3.鍋(guo)中(zhong)放油煸香蔥,放西紅柿,牛肉炒香,倒入水,熬湯(tang),可以放雞汁濃湯(tang)寶,熬好后倒入米(mi)粉中(zhong),注意了,米(mi)粉是控干的,放點花生米(mi),酸(suan)豆(dou)角(jiao),酸(suan)筍,辣(la)椒(jiao),拌好就(jiu)可以開(kai)吃了

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