西安奶茶培訓(xùn)哪家好?奶茶一般在吃各種干食時(shí)當(dāng)水飲用，有時(shí)單獨(dú)飲用，則既解渴又耐饑，比各種現(xiàn)代飲料更勝一籌。在牧區(qū)有一句俗話說：“寧可一日無食，不可一日無茶”。的確，蒙古族牧民的一天就是從喝奶茶開始的。這種嗜好在蒙古族是作為一種歷史文化表現(xiàn)延續(xù)至今。當(dāng)你每天早晨吃早點(diǎn)的時(shí)候，新老朋友擁壺而坐，一面細(xì)細(xì)品嘗令人飴情清心的奶茶，品嘗富有蒙古民族特點(diǎn)的炒米、奶油和糕點(diǎn)，一面談心，論世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是體現(xiàn)了俗話所說：“有茶之家何其美”的景象。假如你有機(jī)會來內(nèi)蒙古自治區(qū)做客，就能在城鎮(zhèn)招待所或賓館茶香飄溢的食堂里，享受這種歷史文化帶給人們的樂趣。當(dāng)然在蒙古包里就更是別有一番情趣了。
奶茶制作材料：茯磚茶、鮮牛奶(或羊奶)、鹽。
做法：
步驟一：敲茶;取茯磚茶，敲取適量的餅茶(因?yàn)轱灢枋菈褐贫傻?，所以需敲打才能取下茶葉)。
步驟二：熬茶;將取下的茶葉放入鍋中煎熬。
步驟三：加奶;在熬茶的鍋中加入牛奶。
步驟四：加鹽;再加入適量的食鹽，即可飲用。煮咸奶茶一般要先將茯磚茶敲成小塊，然后抓一把放到裝有八分水的茶壺中，放在火上去煮，煮沸4-5分鐘后，即可加入鮮奶或幾個奶疙瘩和適量鹽巴，再沸騰5分鐘左右，一壺?zé)岷鹾?、香噴噴的咸奶茶就算是煮好了?/p>
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早餐面點(diǎn)