本篇文章主要描述了黃燜雞米飯該怎么做，黃燜雞米飯怎么做味道更好。黃燜雞米飯味道好不好直接影響了生意的好壞，學做好吃的黃燜雞米飯技術，讓您的生意越做越好。
材料
仔雞半只，香菇，青椒，姜
做法
1.仔雞剁成小塊洗凈，用鹽、雞精、蠔油、生抽、老抽、姜片、料酒腌制二十分鐘
2.香菇泡發(fā)切成塊，青椒去蒂切塊、姜切片
3.鍋里放油燒熱，下姜片蒜子爆香，把雞塊放進去炒到外皮焦黃
4.加沒過雞塊的水
5.入高壓鍋上汽十分鐘
6.倒入鍋里
7.加上青椒塊翻炒均勻
8.放入煲內燜五分鐘
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