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油酥燒餅做法

食尚香   |   2018-01-24

油酥燒餅

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　　本篇文章主要描述了油酥燒餅該怎么做，油酥燒餅怎么做味道更好。油酥燒餅味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的油酥燒餅技術(shù)，讓您的生意越做越好。

　　油酥燒餅的做法

　　主料

　　面粉500g 酵母5g 糖15g 小蘇打2g 鹽5g 味精5g 雞精5g 十三香1g

　　油酥燒餅的做法步驟

　　1. 一斤面粉加300克水，酵母5克，糖15克制作發(fā)面

　　2. 面粉加油，鹽5g，雞精5克，味精5克，十三香1克，調(diào)在一起做成油酥

　　3. 面弄成團(tuán)

　　4. 油酥摸在面片上

　　5. 卷起來

　　6. 疊成面胚，然后在鍋里煎熟即可

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