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海鮮豆腐怎么做好吃，西安哪里有海鮮豆腐培訓(xùn)

食尚香   |   2017-08-15

海鮮豆腐 豆腐

閱讀：51

　　我做的這道海鮮豆腐不但保持了豆腐嫩嫩的口感，更是給它增添了鮮美的味道，除了海鮮的鮮還有菌類(lèi)特有的鮮味，鮮上加鮮令這道豆腐菜更加鮮美，保你連湯汁都剩不下喲!

　　主料：

　　豆腐250g海鮮菇150g鮮貽貝150g

　　輔料：

　　調(diào)和油15ml蔥20g蠔油15ml醬油10ml鹽少量香蔥30g青椒50g

　　步驟：

海鮮豆腐的做法步驟1

　　1.新鮮貽貝用熱水焯一下，將肉剝離，豆腐切小塊

海鮮豆腐的做法步驟2

　　2.熱鍋放油，放入大蔥爆出香味

海鮮豆腐的做法步驟3

　　3.放入海鮮菇翻炒幾下

海鮮豆腐的做法步驟4

　　4.放入豆腐塊

海鮮豆腐的做法步驟5

　　5.放入貽貝肉

海鮮豆腐的做法步驟6

　　6.放入蠔油和少量醬油

海鮮豆腐的做法步驟7

　　7.加入適量水

海鮮豆腐的做法步驟8

　　8.將湯收濃些時(shí)放入青椒在燉一會(huì)

海鮮豆腐的做法步驟9

　　9.放入香菜和少許鹽即可

         小貼士

         新鮮貽貝用熱水快速焯一下?lián)瞥鰧⑷鈩冸x，燉時(shí)小火慢燉，讓豆腐充分吸收湯汁，這樣豆腐才會(huì)鮮嫩。

　　哪里有學(xué)習(xí)小吃培訓(xùn)的地方?

　　食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎你。想學(xué)做美味的海鮮豆腐，食尚香大廚會(huì)手把手的教你，從海鮮豆腐的原材料挑選開(kāi)始，直到讓你能夠獨(dú)立做出好吃受歡迎的海鮮豆腐。無(wú)需任何基礎(chǔ)，保證你可以學(xué)到正宗的技術(shù)。

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