本篇文章主要描述了肉丸子面該怎么做，肉丸子面怎么做味道更好。肉丸子面味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的肉丸子面技術(shù)，讓您的生意越做越好。
肉丸面怎么做
主料 面條50克 肉餡100克
做法
青紅椒切碎，加入生抽，食用油拌勻。
入微波爐，高火叮1分鐘后，取出備用。
這是之前包云吞剩下的肉餡，如果沒有的話，可以直接剁些五花肉，加入調(diào)味料拌勻即可。
小鍋水開后，把肉餡搓成小丸子下入，并把小油菜也燙熟后，撈出備用。
不用換水，直接用剛才氽丸子的開水，把濃湯寶，鹽，糖，蠔油調(diào)入，接著下面條，煮熟。
關(guān)火，把韭黃放入。
盛入碗中，碼上肉丸子，青菜，辣椒，就可以美美地開吃了。
早餐面點