本篇文章主要描述了鹽焗雞該怎么做，鹽焗雞怎么做味道更好。鹽焗雞味道好不好直接影響了生意的好壞，學做好吃的鹽焗雞技術(shù)，讓您的生意越做越好。
鹽焗雞的做法
材料
三黃雞半只，鹽焗雞粉(沒有可以用姜、沙姜、胡椒粉、鹽混合腌雞)，花生油，鹽
做法
1、三黃雞洗凈瀝干水。
2、表面抹上鹽，再抹上鹽焗雞粉，如果沒有可以自制腌料。
3、放到冰箱里，腌制不少于1個小時。
4、腌好后取出，表面抹上花生油。
5、如果盤子裝不下，就切開分兩半，雞上半身，和雞腿
6 放入蒸鍋，水開以后，中火蒸制20分鐘即可。
7、吃的時候斬成小塊。
早餐面點