炒面學(xué)技術(shù)哪里有的學(xué)秘方與制作

　　炒面是廣泛流傳于各地的面食，做法簡單，出餐快，物美價(jià)廉，因此備受喜愛。炒面品種多樣，有潮汕干炒面、山東拌炒面，滿足人們更多需求，營養(yǎng)豐富，備受上班族、學(xué)生黨的喜愛。那么，炒面學(xué)技術(shù)哪里有的學(xué)秘方與制作呢？我們來了解下。

　　炒面培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.詳解炒面的主原材料了解及基礎(chǔ)理論。

　　2.詳解各類調(diào)味料的功能及類別、選材、調(diào)配及生產(chǎn)。

　　3.輔材的配置及技巧。

　　4.火候、撒料控制方法。

　　5.未賣光半成品的儲(chǔ)存技巧。

　　6.設(shè)施用具采辦渠道和規(guī)定。

　　7.投入估算分析及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避，運(yùn)營的模式和管理方案。

　　炒面培訓(xùn)保障

　　包教會(huì)，包吃住，途中不再收取費(fèi)用，按照個(gè)人能力不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)好為止。

　　快餐小吃已經(jīng)越來越普及，為廣大上班族提供便利，口味豐富，可選擇性大，攜帶方便，在市場上非?；鸨?，開家炒面店成本少，利潤高，門檻低，經(jīng)營簡單。沒有下過廚或餐飲經(jīng)驗(yàn)的人或許會(huì)擔(dān)心秘方和管理，來食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校，經(jīng)驗(yàn)豐富，師資雄厚，老師無保留傳授，讓大伙省時(shí)省力創(chuàng)業(yè)。