西安網(wǎng)上的酸辣粉培訓(xùn)怎么樣

食尚香 | 2018-11-01

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　　西安網(wǎng)上的酸辣粉培訓(xùn)怎么樣?重慶酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種地方傳統(tǒng)名小吃,現(xiàn)在已廣為人知，各大城市的街頭巷尾都有酸辣粉小吃店。手工制作的主粉由紅薯，豌豆淀粉為主要原料，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制。重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開(kāi)胃，深受全國(guó)人民喜愛(ài)的重慶地方小吃。

　　酸辣粉實(shí)踐操作：

酸辣粉

　　1，原材料的選購(gòu)與前期處理。

　　2，酸辣粉高湯的制作

　　3，酸辣粉肉醬，香辣醬，辣油的原料配比掌握和制作

　　4，酸辣粉湯底專用香料包的配置

　　5，粉條的泡制燙粉火候掌握練習(xí)

　　6，酸辣粉配菜的鹵制培訓(xùn)方式按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù) 練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　西安網(wǎng)上的酸辣粉培訓(xùn)怎么樣?小吃創(chuàng)業(yè)不是兒戲，對(duì)于小吃項(xiàng)目的考察，應(yīng)該全面的了解，一味的相信某個(gè)人或某本書(shū)，無(wú)異于一葉障目不見(jiàn)泰山，為讓廣大懷有創(chuàng)富夢(mèng)想的有志之士能更全面了解食尚香學(xué)校，食尚香餐飲管理集團(tuán)支持現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察?？偛繉⑻峁┳钤敱M的講解，望您可選擇一個(gè)可信賴的創(chuàng)業(yè)品牌，我們有信心食尚香與您共同譜寫(xiě)一段創(chuàng)富傳奇。如果您對(duì)我公司的產(chǎn)品服務(wù)有興趣，請(qǐng)?jiān)诰€留言或者來(lái)電咨詢。