叉燒包培訓(xùn)怎么樣

　　現(xiàn)代飲食生活隨著人民生活水平的提高而有了顯著變化，人們不滿足于溫飽的狀態(tài)，而是追求有特色有品質(zhì)的飲食享受，這也推動了整個(gè)餐飲行業(yè)的發(fā)展。當(dāng)下出現(xiàn)了許多的熱門餐飲項(xiàng)目，比如食尚香叉燒包，這是一個(gè)以地方特色面點(diǎn)作為主打產(chǎn)品的項(xiàng)目，以產(chǎn)品和服務(wù)贏得消費(fèi)者的青睞，是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。

　　叉燒包是將尋常的面粉和成面團(tuán)，包上叉燒制作的風(fēng)味小吃。經(jīng)過蒸煮以后，制作出來的美味包點(diǎn)，好吃不膩!現(xiàn)在做叉燒包的項(xiàng)目有很多，那就不得不提一下食尚香叉燒包項(xiàng)目。他們將各式各樣的地方特色小吃帶到了千家萬戶，成為創(chuàng)業(yè)者心中不可取代的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，備受市場的歡迎!

　　【叉燒包制作方法】

　　食材：豬肉、面粉、叉燒醬、姜蔥蒜、生抽、料酒、鹽

　　做法：

　　1. 將梅花肉切成細(xì)長條， 加入叉燒醬、蔥姜蒜、生抽、料酒和鹽等調(diào)味料;

　　2. 抓勻后用叉在在肉上扎些小洞，放入冰箱中冷藏腌制三個(gè)小時(shí)以上， 中間注意拿出來翻動幾次;

　　3. 將腌制好的肉平鋪在墊有錫箔紙的烤盤上; 放入預(yù)熱好180度的烤箱中， 烘烤35分鐘;

　　4. 中間拿出來將腌制的料汁涂抹一邊，最后五分鐘時(shí)拿出來涂抹一層蜂蜜， 這樣叉燒肉就烤好了， 切成小丁;

　　5. 燒熱鍋， 倒入適量的油， 將腌制的原料爆香后撈出來;

　　6. 再將腌制的料汁放入一起煮; 加入水淀粉、糖和蠔油調(diào)味;

        7.燒熱鍋， 倒入適量的油， 將腌制的原料爆香后撈出來;

　　8.加入水淀粉、糖和蠔油調(diào)味;

　　9. 將煮好的料汁倒入切好的叉燒丁中，再拌均勻， 叉燒餡料就準(zhǔn)備好了;

　　10. 面粉混合放入盆中，加入了酵母粉的溫水和面，和成光滑的面團(tuán)后加蓋發(fā)酵;

　　11. 發(fā)酵好的面團(tuán)加入泡打粉，和均勻后加蓋再餳上10分鐘; 面團(tuán)餳發(fā)好后排氣揉成光滑的面團(tuán);

　　12. 搓成長條后，切成適量大小的劑子;.搟成圓片后包入準(zhǔn)備好的叉燒餡料;

　　13. 包好后，餳上十分鐘,燒鍋開水中，大火蒸八分鐘;

　　14. 關(guān)火后不揭蓋燜上一分鐘， 這樣熱氣騰騰的叉燒包就做好了。

　　食尚香叉燒包是一個(gè)優(yōu)質(zhì)餐飲項(xiàng)目，其總公司歷經(jīng)時(shí)間的考驗(yàn)逐漸實(shí)現(xiàn)了研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的一體化經(jīng)營，成為餐飲培訓(xùn)界一個(gè)數(shù)一數(shù)二的項(xiàng)目，備受關(guān)注。公司憑借著天然、健康、美味的餐飲產(chǎn)品，在全國各地深受歡迎，名氣響當(dāng)當(dāng)，是一個(gè)明星餐飲培訓(xùn)學(xué)校。食尚香家的門店遍布多個(gè)城市，從杭州到南昌、南京、武漢、石家莊等地，統(tǒng)一門店形象，樹立了良好的品牌形象。

　　食尚香叉燒包項(xiàng)目有哪些加盟政策呢?

　　1、選址評估政策：協(xié)助食尚香加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察，評估其開店的可能性。營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，供加盟者選址參考。

　　2、設(shè)計(jì)裝修政策：公司是希望能給予每一創(chuàng)業(yè)加盟者彰顯其本身個(gè)性特點(diǎn)，裝修風(fēng)格只要將總部特色、特點(diǎn)風(fēng)格融入本身加盟店的個(gè)性設(shè)計(jì)，經(jīng)總店認(rèn)可，即可自行聘用設(shè)計(jì)單位落實(shí)施工。

　　3、設(shè)備采購政策：由總部提供詳盡的店面使用設(shè)備、用具清單，加盟商自行購買，或委托總部代購。

　　4、物流配送政策：為確保產(chǎn)品品質(zhì)及加盟方利潤，部份產(chǎn)品配料由總部統(tǒng)一有償提供。其它主材料由加盟商按總店標(biāo)準(zhǔn)自行采購。原物料的配送則按加盟店需求定期訂貨，相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)。

　　5、區(qū)域保護(hù)政策：根據(jù)食尚香總部的市場規(guī)劃，每個(gè)加盟店都具有一定區(qū)域范圍，總部絕不在加盟商合同區(qū)域開設(shè)其它加盟店。

　　叉燒包培訓(xùn)怎么樣?食尚香公司為了鼓勵(lì)大家創(chuàng)業(yè)，設(shè)立的多項(xiàng)加盟政策為這份連鎖事業(yè)的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)，值得大家認(rèn)可。叉燒包培訓(xùn)怎么樣?這個(gè)問題的答案已經(jīng)很明顯了。如果你對這個(gè)項(xiàng)目感興趣，歡迎留言咨詢我們。