【富順豆花簡(jiǎn)介】
豆花,也叫豆腐腦,是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品。富順豆花,作為富順名片之一,在中國(guó)飲食文化中占有一席之地,可以說(shuō)是富順的“全民美食”。富順豆花與米飯、蘸水三位一體,做工講究,口感細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是名副其實(shí)的健康小吃。豆腐為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品,常食之,可補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃,更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。
【富順豆花的由來(lái)】
我們今天吃的富順豆花,都源于一位“開(kāi)山祖師”的無(wú)意創(chuàng)造。民國(guó)時(shí)期,一天,一位來(lái)富順販鹽的商人來(lái)到當(dāng)?shù)赜忻闹焓喜宛^,由于實(shí)在沒(méi)有耐心等待,就跑到廚房催廚子快點(diǎn)把自己點(diǎn)的炒豆腐端上桌來(lái),當(dāng)他看見(jiàn)那還沒(méi)成型的豆腐正熱氣騰騰地在鍋內(nèi)慢悠悠煮著的時(shí)候,由于實(shí)在沒(méi)時(shí)間再等了,便要求朱氏餐館的店主將此“嫩豆腐”賣(mài)給他。沒(méi)有充分凝固,當(dāng)然就不能煎炒,于是,老先生就吩咐廚子備辣椒水讓這位客人蘸著下飯??墒遣粌H沒(méi)感到難吃,相反,他還覺(jué)得這樣吃起來(lái)比起煎炒過(guò)的老豆腐更加鮮美可口。老先生受此啟發(fā),在此基礎(chǔ)上反復(fù)研究豆花的鮮嫩程度,蘸水的配方以及最適合配豆花的米飯。后來(lái),便有了讓人百吃不厭、回味無(wú)窮的“富順豆花”,并成為川菜里的一個(gè)經(jīng)典招牌菜。
【富順豆花產(chǎn)品特色】
嫩而不散,清香撲鼻,咸鮮爽滑,入口細(xì)膩,健康營(yíng)養(yǎng)。
富順豆花營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口,人體對(duì)其吸收率可達(dá)92%~98%。
富順豆花除含蛋白質(zhì)外,還可為人體生理活動(dòng)提供多種維生素和礦物質(zhì),尤其是鈣、磷等。如果用食用石膏作凝固劑,含鈣量會(huì)有所增加,對(duì)防治軟骨病及牙齒發(fā)育不良等疾病有一定功效。
【食尚香的教學(xué)保障】
一、所有富順豆花的技術(shù)資料由食尚香有多年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的師傅親自傳授,全套產(chǎn)品制作配方,全部原材料都保證全部教授,絕不保留任何材料的來(lái)源和生產(chǎn)廠(chǎng)家信息。
二、學(xué)習(xí)全過(guò)程均為全實(shí)踐操作,每位學(xué)員有獨(dú)立實(shí)踐操作材料和設(shè)備,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,每位學(xué)員能獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品才可畢業(yè),直到合格為止。
三、所有學(xué)員只收一次服務(wù)費(fèi)用,包含技術(shù)術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)踐材料費(fèi)、內(nèi)部資料費(fèi)等等一切費(fèi)用,學(xué)員宿舍有電視機(jī)、熱水器、床單、洗漱用品等基本生活用品,學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)只需帶自己的換洗衣服就行。
四、注重產(chǎn)品與市場(chǎng)實(shí)際相結(jié)合每個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)率均在50%以上。
五、教你如何開(kāi)店,培訓(xùn)包括選址、經(jīng)營(yíng)管理、原材料采購(gòu)等多方面的知識(shí)
六、提供最新的開(kāi)店海報(bào)圖片。讓您開(kāi)一家店更省心。
七、學(xué)員開(kāi)店后遇到技術(shù)難關(guān)都負(fù)責(zé)免費(fèi)終身指導(dǎo),均可通過(guò)QQ、電話(huà)、或親自來(lái)咨詢(xún)。
八、大力支持學(xué)員開(kāi)店,公司特別制定優(yōu)惠政策,學(xué)習(xí)兩個(gè)項(xiàng)目以上9折。
九、原料設(shè)備95%你當(dāng)?shù)匾痪€(xiàn)城市可買(mǎi)到,如果當(dāng)?shù)夭少?gòu)不全,本公司也為學(xué)員提供原料、設(shè)備長(zhǎng)期供貨,保證有專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)發(fā)貨人員每天隨時(shí)發(fā)貨。以解學(xué)員開(kāi)店后顧之憂(yōu)。
十、所有學(xué)員離開(kāi)后,如果覺(jué)得因時(shí)間久遺忘了,可再度回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí),不再收取服務(wù)費(fèi)。
【五大承諾】
承諾一:凡來(lái)參觀(guān)考察的學(xué)員可以先品嘗我們制做出的產(chǎn)品的絕妙口味!
承諾二:食尚香餐飲培訓(xùn)中心提供免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)營(yíng),包括選址指導(dǎo),廣告宣傳制作,設(shè)備購(gòu)買(mǎi)等,讓您不走彎路不花冤枉錢(qián),每分錢(qián)都花到刀刃上。
承諾三:包教包會(huì),學(xué)習(xí)期間總部包食宿!
承諾四:免費(fèi)售后服務(wù),如果您在經(jīng)營(yíng)運(yùn)作過(guò)程中遇到任何難題,我們將免費(fèi)為您提供最好的解決方案
承諾五:經(jīng)營(yíng)期間免費(fèi)升級(jí)服務(wù)!